鮮蔬鮭魚溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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今天溫沙拉,食材依舊有基本盤,<...

鮮蔬鮭魚溫沙拉
宥宥廚房小料理🐯
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今天溫沙拉,食材依舊有基本盤,
花椰菜,蕃茄,玉米筍,鮭魚,
這些我喜歡吃的食材...
但後面可能會慢慢加入...多數人很喜歡,
我不是很能適應的櫛瓜,讓溫沙拉蔬菜
有點不一樣的選擇搭配😅
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料理做法🍳
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鮭魚切成塊狀,撒些鹽巴,
放置10~15分鐘。
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下一匙油,油鍋熱後,鮭魚,放入鍋內,
開中小火,食材煎熟,起鍋,備料
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花椰菜,玉米筍,蔬菜稍微過熱水,
花椰菜變深綠色後,起鍋瀝乾水份。
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鍋子擦拭乾淨,下些許油熱鍋,
小蕃茄,櫛瓜,下鍋,稍微乾煎一下,
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加入花椰菜,玉米筍,些許鹽巴,
拌炒約2~3分鐘。
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起鍋,鮭魚擺盤,完成。
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